채소활용요리법
채식레시피북_맛있는 채식레시피(재료별 이야기)
- 이영흠
- 2022-08-18 11:22 (수정일: 2024-12-03 13:26)
- 조회수 59,658
맛있는 채식레시피에 실린 모든 레시피 구성은 아래와 같습니다.
- 채소류를 종류별로 그룹화하여 레시피를 구성하였습니다.
- 재료의 구분에 따라 가정에서 자주 사용할 수 있는 메뉴로 구성하였습니다.
- 개인의 기호도나 입맛에 따라 식재료나 양념류는 다양하게 바꾸어 사용할 수 있습니다.
- 계량: 1Ts은 약 15g / 1ts은 5g으로 계량스푼을 사용하였습니다.
