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#01 빨리 먹는 식습관, 왜 안 좋을까?

빨리 먹는 식습관, 왜 안좋을까?

빨리 먹는 식습관은 각종 성인병과 대사질환의 원인이 됩니다.

식사를 시작한 지 최소 15분이 지나야 분비되는 식욕 억제 호르몬인 렙틴이 작용하지 않아 포만감을 덜 느끼게 되고, 이는 과식으로 이어집니다.

빨리 먹는 식습관, 이런 질병을 불러 일으켜요

위장질환

잘 씹지 않고 한꺼번에 넘어온 음식물은 위에 큰 부담이 됩니다. 음식물이 위에 머무르는 시간이 길어지면서 위 점막이 위산에 더 많이 노출돼 위장관계 질환의 가능성이 커져요.

비만과 성인병

식사를 빨리 하면 포만감을 느끼지 못해 과식할 수 있어요. 이는 비만, 당뇨병, 고지혈증, 심혈관질환 등의 발생 위험을 높입니다.

건강을 위한 올바른 식습관

음식은 충분히 오래 씹고 삼키기

여러 번 씹는 운동은 히스타민 신경계를 활성화시켜 포만감을 느끼게 해줍니다.

젓가락으로 먹기

젓가락으로만 식사하면 입에 들어가는 양이 적어지고 속도가 느려집니다.

만찬을 즐기듯 식사하기

만찬을 즐기듯 음식의 맛을 천천히, 음미하듯 먹어야 오래 식사를 할 수 있습니다.

의식적으로 노력하기

밥과 반찬을 한 번에 입에 다 넣지 말고 밥을 먼저 천천히 씹고 어느 정도 시간이 지나면(의식적으로) 반찬을 집도록 합니다.

빨리 먹는 식습관은 건강에 좋지 않습니다.

천천히, 오래 식사하는 올바른 식습관으로 건강을 챙겨요!