동행·매력 특별시 서울 서울시 식품안전정보

• 서울미래밥상 실천사진을 각 기간별 주제에 맞게 구글폼에 게시하면 총 500명을 추첨하여 모바일 문화상품권 1만원권을 증정합니다(총 2회 참여 필수)

<서울미래밥상 챌린지>

○ 이벤트 기간 : 2023. 12.1.(금) ~ 12.20.(수)

 - 1차 : 2023. 12.1.(금) ~ 12.10.(일)

 - 2차 : 2023. 12.11.(월) ~ 12.20.(수) 

○ 당첨자 발표 : 2023.12. 22.(금) * 당첨자에 한해 개별 안내

 - 이벤트 마감일까지 1차와 2차 인증사진 모두 게시하신 분에 한해 추첨

○ 캠페인 참여방법

 - (1) 회차별 해당기간 동안 주제에 맞는 사진 찍기

   *1회차 : 장보기(저탄소 식품 또는 덜 가공된 식품 선택하기)

   *2회차 : 한끼식단(균형있는 식물성 식품 위주 식단)

- (2) 회차별 참여 구글폼(QR코드)에 접속하여 인증사진 제출

     아래 바로가기 또는 QR코드 클릭하시면 바로 참여하실 수 있습니다

     1차 참여 바로가기

     2차 참여 바로가기

• 서울미래밥상 소개

시민들의 현재 식습관은 과일, 채소, 콩류는 적게 먹고 육류와 가공식품은 많이 섭취하고 있어 우리의 건강을 해칠 뿐 아니라 생태계도 위협합니다.

2050년까지 전세계 식품의 80%가 도시에서 소비될 것으로 예상되며, 식품생산량의 약 30%가 버려지고 낭비되고 있습니다.

도시에서 살고 있는 우리의 건강을 증진하고 환경적 지속가능성을 지원하기 위해서는 식단을 건강하게 바꾸고 실천해야 합니다.

이에 서울시는 시민의 균형 있는 영양섭취와 탄소배출 감소, 두 가지 모두 이룰 수 있는 식생활 실천지침 ‘서울미래밥상’을 제안합니다

마트에서 식재료를 고를 때(장보기), 요리를 하고 밥상을 차릴 때(식사하기), 다 먹은 식탁을 정리(버리지 않기)하는 순간까지 생활 속 건강 선택 15가지 수칙을 담았습니다.

 1. 저탄소 식품과 덜 가공된 식품을 선택해요

    - 국내산 식품을 선택해요

    - 제철 식품을 선택해요

    - 친환경.저탄소 인증 식품을 선택해요

    - 덜 도정하고, 덜 가공한 식품을 선택해요

   - 장바구니를 이용하고, 포장이 적은 제품을 선택해요

2. 식품성 식품 위주로 균형있게 먹어요

   - 채소를 매끼 두 가지 이상을 먹어요

   - 신선한 과일을 매일 먹어요

   - 단백질이 풍부한 식물성 식품을 매일 먹어요

   - 생선을 매주 두 번 먹어요

   - 과식하지 않고 균형 있게 먹어요

3. 식품을 새활용하고 남기지 않아요

   - 필요한 만큼만 장 보고 요리해요

   - 못난이 농산물, 소비기한 임박 상품을 활용해요

   - 식재료의 먹을 수 있는 부분을 최대한 활용해요

   - 먹을 만큼 주문하고 남기지 않아요

   - 음식물쓰레기 분리배출 방법을 알고 실천해요

건강한 선택, 미래를 위한 행동! 「서울미래밥상」

생활 속에서 조금씩 실천하다 보면 우리와 지구 모두 건강해 질 수 있습니다