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먹거리정책 먹거리통계먹거리통계조사란?

먹거리통계조사란?

목적

  • 서울시민의 먹거리에 대한 인식과 관심 등을 측정하고, 서울시만의 유용한 통계지표를 통해 시민의 먹거리 전반에 대한 진단, 질적 수요 및 관심에 대응하는 등 맞춤 정책 도출 등을 위해 기초데이터 및 근거자료 마련하기 위해 매년 조사 수행

목적 서울시 먹거리통계 지표 체계화. 서울시민의 먹거리 전반에 대한 진단, 질적 수요 및 관심 대응. 서울시민의 먹거리 인식, 행태 분석 등 기초자료를 수집하여 서울시 먹거리정책 5개년 기본계획 평가자료로 활용, 서울시민의 유용한 통계 지표를 통해 서울시 맞춤 정책 도출, 서울시 먹거리 정책에 대한 시민 이해 확산, 인지도 개선 등 홍보를 위한 정책 자료로 활용. 서울시 먹거리 전책 5개년 기본계획 근거 활용을 위한 기초자료 확보. 01 서울시 먹거리 정책 성과 평가. 02 서울시민의 먹거리 실태와 새로운 요구에 대한 진단.

조사설계

조사설계표로 조사대상, 조사방법, 표본크기, 표본오차, 표본추출 방법의 정보를 제공

구분, 내용 정보 제공

구분 내용
조사 대상 서울시 거주 가구 내 만 18세 이상 가구원 전수
조사 방법 가구방문면접조사
표본크기 본조사 : 2,000가구(만 18세 이상 가구원 4,039명)
표본오차 가구 : 95% 신뢰수준에서 ±2.19%p
가구원 : 95% 신뢰수준에서 ±1.54%p
표본추출 방법 층화집락추출

조사내용

조사내용 표

건강한 식사, 먹거리보장, 평소식습관, 코로나19이후 변화, 농업, 농촌과 도시농업, 공동체와 먹거리, 생태 : 좋은 먹거리와 환경문제, 먹거리 이해력, 먹거리 행복, 식품안전과 서울시 먹거리사업의 조사내용 정보 제공

구분 조사내용
건강한 식사 식품별 섭취빈도, 전반적인 건강상태, 우울감 경험여부, 비만도
먹거리보장 식품보장수준, 식품의 질적, 양적보장 이유, 지역사회 식품환경
평소식습관 집에서 식사유형, 혼밥, 채식비율과 이유, 채식을 대하는 태도
코로나19이후 변화 코로나19이후 식생활 및 건강 변화
농업, 농촌과 도시농업 농임에 대한 관심, 식량의 중요성, 농업·농촌에 대한 관심, 농촌과 도시농업, 텃밭과 주말농장
공동체와 먹거리 지역공동식당 이용율, 마을부엌, 이용율 공동체 단위 식당이용의향
생태 : 좋은 먹거리와 환경문제 좋은 먹거리에 대한 관심도, 친환경 농산물 구매, 음식물 쓰레기 및 포장 줄이기 실천, 먹거리와 환경문제 인식
먹거리이해력 조리역량, 지식역량, 먹거리 안전과 관리를 위한 노력과 실천, 먹거리 관련 관계와 문화적 영역, 윤리적 소비와 먹거리 정의
먹거리와 행복 전반적 삶의 행복도, 먹거리·식생활 만족도, 행복에 대한 먹거리·식생활 중요도
식품안전과 서울시 먹거리사업 식품별 안전성, 서울시 정책 인지도 및 관심도, 식생활지원 서비스 요구도

조사결과

2021년 결과보고서
서울특별시 식품정책과 서울특별시 중구 세종대로 110(태평로1가 31) 서울특별시청 5층 TEL : (02)120
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