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채소·과일 섭취 늘리기

서울시에서는 균형 있는 식습관 형성을 위하여 채소과일 섭취 늘리기 사업을 추진하고 있습니다.

집단급식소 ‘채식의 날’ 운영 확대

  • 대상 : 공공기관, 산업체 등 서울시내 집단급식소
  • 내용 : 월 1회 이상 ‘채식의 날’ 지정 운영
  • 현황 : 총 892개소 운영 중(2020년 12월 기준)

채소·과일 판매 공간 조성 및 운영

  • 대 상 : 서울시내 공공시설
  • 내 용 : 채소·과일 자판기, 판매대 등 설치 및 운영
  • 운 영 : 총 14개소 운영 중(2021년 8월 기준)

채소·과일 자판기 사진

채식 레시피북 제작 및 배포

대 상 : ‘채식의 날’ 실천 집단급식소, 일반시민

내 용 : 건강한 채식 식생활에 도움이 되도록 구성

채식 레시피북(재료별 이야기- 맛있는 채식레시피, 계절별 이야기 - 맛있는 채식 한 끼, 2018년도 우리아이를 위한 알록달록 채식 레시피, 당근스프)

서울특별시 식품정책과 서울특별시 중구 세종대로 110(태평로1가 31) 서울특별시청 5층 TEL : (02)120
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