- 음식문화개선 시범 사업 참여업소 명단 소개
- 작성자 :이해연 부서 : 등록일 :2013-07-01조회수 :6671
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우리시에서는 푸짐한 상차림 등 낭비적 음식문화개선을 위해 '반차림온차림' 등 음식물 제공량 다양화 사업을 추진하고 있습니다.
‘온차림’은 주 메뉴 및 반찬을 그대로 제공하는 것이며, ‘반차림’은 고객이 원할 경우 절반정도(고객이 원하는 적정량)를 제공해 음식을 남기지 않도록 하는 사업입니다. 올해 처음으로 시행하기 때문에 자치구별로 시범적으로 운영하고 있으며, 참여업소 명단은 붙임자료를 보시고 참고하시기 바랍니다
이외 '반차림'참여업소는 대, 중, 소 음식량 제공업소 및 복합 및 소용량 반찬그릇을 사용하는 음식점이므로, 시민고객들은 '반차림' 시범참여업소에 가시면 주문할 때 본인의 적정량에 맞게 알맞은 양을 주문해주시기 바랍니다