- 스리스리 레시피 - 바나나 프렌치 토스트
- 작성자 :관리자(admin) 등록일 :2021-12-24조회수 :744
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달콤하고 부드러운 간식이 생각날 때
스리스리 레시피
바나나 프렌치 토스트
스리스리 레시피란?
서울시에 거주하는 20대가
스스로 조리할 수 있는 음식의 가짓 수는 10개 미만 이라는 점!
스스로 다양한 음식을 조리해 드실 수 있도록
간단하고 맛있는 레시피를
서울식품안전뉴스에서
'스리스리 레시피'로 소개해 드립니다!
*통계 출처 1 2019 서울시 먹거리 통계조사 보고서 - 식품안전관리
바나나 프렌치 토스트
- 재료: 바나나 1개, 식빵 4장, 달걀 1개, 우유 2Ts, 설탕 3Ts, 소금 약간, 버터 5g, 시나몬 파우더 약간
* TP! 블랙 스팟이 있는 완숙 바나나를 이용하면 달콤하고 부드러울 뿐 아니라 소화에도 도움이 돼요.
STEP 1.
- 바나나의 껍질을 벗기고 꼭지 부분을 잘라낸 후 2등분해주세요.
- 식빵의 테두리를 칼로 잘라낸 다음, 2개의 빵을 길게 연결하듯
포개어 밀대로 납작하게 만들어 줍니다.
STEP 2.
- 약불로 달군 팬에 설탕 2Ts를 넣고 녹여 시럽을 만든 다음, 바나나를 넣고 설탕
시럽을 코팅하듯이 구워냅니다.
- 달걀과 우유, 설탕1Ts과 소금을 넣고 잘 섞어 달걀물을 만들어 주세요.
STEP 3.
- 밀대로 눌러준 식빵에 구운 바나나를 올려 놓고 돌돌 말아 달걀물에 적셔 주세요.
- 이렇게 만들어진 바나나토스트를 달군 팬에 버터를 녹여 노릇해질 때까지 구워줍니다.
STEP 4.
- 시나몬 파우더를 뿌리면 완성!
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