코코아가 풍부하게 함유된 식품이 수학 등 정신적 일을 하는 수행능을 높일 수 있다는 연구결과가 나왔다.

쵸콜릿 속 함유된 코코아 플라보놀을 많이 가지고 있는 식품이 대뇌 혈액순환을 증가시켜 정신기능을 증진시킬 수 있는 것으로 알려졌지만 영국 노섬브리아대학 연구팀이 30명을 대상으로 한 연구결과 이 같은 사실이 다시 한 번 확인됐다.

참여자중 일부에게는 코코아속 플라보놀 520mg이 함유된 음료를 993mg이 함유된 음료를 나머지는 플라보놀이 없는 음료를 마시게 한 후 999부터 3까지 숫자를 거꾸로 세게 하는 등의 정신적 일을 하게 한 결과 코코아 플라보놀 520mg, 993mg을 섭취한 사람들이 수학적 능력이 현저히 우수했다.

또한 이 들이 이 같은 일을 하는 중 정신적인 피로도가 덜했다.

연구팀은 코코아속 플라보놀이 인지능력을 크게 높이고 정신적인 작업 중 피로도를 떨어뜨릴 수 있다고 밝혔다.
 

<출처: 헬스투데이>