설 음식 칼로리를 바로알고 식습관과 운동량을 알라본다.
세시음식은 시식과 절식으로 나는다. 시식(時食)은 계절 음식, 절식(節食)은 절기에 먹는 음식을 뜻한다. 민족 명절인 설의 대표적인 절식이자 겨울 시식이 바로 떡국과 만둣국이다. 이제는 사시사철 먹을 수 있지만 설 명절이 되면 온 가족이 함께 즐기는 떡국과 만둣국, 오늘은 그 떡과 만두에 대한 진실과 거짓을 알아보기로 하자.
간간하고 졸깃졸깃하고 알큰하기도 하고 배릿하기도 한 그 맛은 지금이 제철이다.
