이달의 마당 / 이달의 행사
하늘이 맑아진다는 청명(淸明)입니다. 식목일 전후로 찾아오는 청명은 날씨가 좋아 오동나무에 꽃이 피고, 농가에서는 농사일을 시작하는 시기인데요. 이렇게 좋은 계절, 서울시에서 준비한 다채로운 행사와 함께 즐거운 4월 맞으면 어떨까요?
정리_편집부
제철농산물 이용한 전통주와 사찰음식 만들기
서울시가 ‘2015 제철농산물 교육’ 4월 과정을 실시한다. 이번 행사는 선착순 400명을 대상으로 우리 쌀로 만드는 전통주와 식초, 봄 농산물로 만드는 사찰음식을 교육, 시연하는 프로그램이다. 자세한 사항은 농업기술센터 홈페이지에서 확인할 수 있다.
| 모집일시 | 2015년 4월 3일(금)~4월 7일(화) 오후 5시까지 (선착순 마감) |
| 신청자격 | 서울시민 누구나 |
| 행사장소 | 농업기술센터 강당(수서역 6번 출구 앞 셔틀운행 1일 2회) |
| 교육비 | 무료 |
| 교육일정 |
| 구분 | 일시 | 인원 | 교육내용 | 강사 |
|---|---|---|---|---|
| 전통주·식초 | 4. 9(목)~4.10(금) 14:00~17:00 |
200명 (2회) |
- 전통주의 역사와 유래, 술의 의미 등 - 술과 식초 발효이론 - 막걸리와 식초 만들기 시연 |
이상균 원장 (전통주연구개발원) |
| 사찰 음식 | 4.23(목)~4.24(금) 14:30~17:30 |
200명 (2회) |
- 음식은 생명이다 (당신은 무엇을 먹고 사십니까?) - 봄 농산물로 만드는 사찰음식 시연 |
선재스님 (선재사찰음식 문화연구원) |
| 예약방법 | 인터넷 선착순(http://yeyak.seoul.go.kr) |
| 문의 및 신청 | 서울시 농업기술센터(02-6959-9355) |
방배보건지소, 건강식 요리강습에 참여하세요!
꿈나무 건강식 만들기
| 목적 | 미취학아동의 건강한 간식만들기 |
| 대상 | 어린이집 및 유치원 유아, 교사, 학부모 |
| 장소 | 방배보건지소 식생활교육지원센터 식생활교육실 |
| 내용 | 편식하지 않아요 |
| 문의 | 서초구 방배보건지소(02-2155-8087) |
똑똑 이유식교실
| 목적 | 초보맘들의 영양가 넘치는 똑소리 나는 이유식 |
| 기간 | 4월 8일(수) 15:00~16:00 |
| 대상 | 임산부 및 영유아 부모 |
| 장소 | 방배보건지소 식생활교육지원센터 식생활교육실 |
| 내용 | 후기와 완료기 이유식 만들기 |
| 문의 | 서초구 방배보건지소(02-2155-8087) |
만성질환자를 위한 건강밥상
| 목적 | 이론교육과 요리실습을 통해 질환별 건강밥상 |
| 기간 | 4월 15일(수) 15:00~16:00 |
| 대상 | 고혈압이 있는 지역주민 및 가족 |
| 장소 | 방배보건지소 식생활교육지원센터 식생활교육실 |
| 내용 | 염미도평가, 혈압과 식생활, 저염밥상 구성하기 등 |
| 문의 | 서초구 방배보건지소(02-2155-8087) |
중구보건소, 식사체험 교실에 참여하세요!
유아 식사체험 교실
| 목적 | 영양교육을 통해 식생활관리능력 배양 |
| 기간 | 4월 14일(화) 16:00~17:00 4월 15일(수) 16:00~17:00 |
| 대상 | 48개월 이상 유아 |
| 장소 | 4/14(화) - 중구보건소 5층 식생활정보체험관 4/15(수) - 중림동 보건분소 3층 식생활교육정보센터 |
| 내용 | 내 손에 세균은 얼마나? |
| 문의 | 중구 보건소 의약과(3396-6327), 중구보건소 분소(02-3396-6433) |
빈혈 식사체험교실
| 목적 | 영양교육을 통해 식생활관리능력 배양 |
| 기간 | 4월 22일(수) 14:00 ~ 16:00 |
| 대상 | 빈혈이 있거나 관심있는 성인 |
| 장소 | 중림동 보건분소 3층 식생활교육정보센터 |
| 내용 | 빈혈 예방 및 빈혈 식사체험 교실 |
| 문의 | 중구보건소 분소(02-3396-6433) |
영등포 여의도 봄꽃축제 연계 ‘구민 건강 한마당’
| 목적 | 구민의 직접참여 및 체험을 통해 함께하는 건강생활실천 분위기 조성 |
| 기간 | 4월 13일(월) |
| 대상 | 지역주민 약 5,000명 및 한강 여의도 벚꽃 관람객 |
| 장소 | 여의서로(국회의사당 서문 ~ 구청 상황본부) |
| 내용 | 홍보 및 체험관 13개 부스 운영 / 패널 전시 및 홍보물 배부 - 건강생활실천 확산을 위한 체험 및 홍보관(3개 부스) - 예방중심 건강관리 홍보관(7개 부스) - 건강환경 조성 홍보관(3개 부스) |
관악구 저염 실천 어린이집 공개모집
| 목적 | 미취학 어린이 급식 나트륨 섭취 저감화 |
| 기간 | 4월 1일(수) ~ 17일(금) |
| 대상 | 관내 어린이집(국공립, 민간, 가정) 중 저염 실천 의지가 있고, 본 사업 추진에 적극 협조 가능한 기관 |
| 신청 | 방문접수(관악구보건소 지하1층 건강정보실) ① 보건소를 방문하여 블루투스 염도계를 대여한 후 6개월(4~9월) 사용 - 안드로이드 핸드폰(아이폰×) 지참, 염도계 사용법 교육(20분 소요) ② 6개월 사용 후 나다운(Na+ Down) 실천 “10월” 콘테스트 참여 ③ 콘테스트 참여 기관 대상 영양사 실사방문을 통한 급식염도 측정 실시 ④ 6개월간 수집된 염도 측정 결과 데이터와 방문 측정 데이터 1차 심사 ⑤ 사업 추진 의지, 참여 노력 등 적합여부 2차 심사 후 최종 기관 선정 |
| 내용 | ① 나트륨 함량 낮추는 조리법 교육(조리종사자, 직원 및 학부모, 유아) ② 현판, 블루투스 염도계, 저염 국자, 계량스푼, 리플릿, 포스터 등 각종 인센티브 물품 지원, 홈페이지 홍보, 다양한 캠페인 및 홍보활동 ③ 매년 분기별 블루투스 염도계 교육 및 모니터링 점검을 통해 지속관리 |